料理の鉄人で有名な坂井シェフ監修のレストランで優雅なお食事を
非日常的な空間でイル・ド・レが提案する地元沖縄の厳選食材を使ったカジュアルフレンチ“料理の鉄人”として有名な坂井宏行氏がオーナーシェフを務める東京の名店 ILE DE RÉ(イル・ド・レ)
その名を冠したカジュアルレストランが2017年3月沖縄にオープン
非日常的な空間でイル・ド・レが提案する地元沖縄の厳選食材を使ったカジュアルフレンチ“料理の鉄人”として有名な坂井宏行氏がオーナーシェフを務める東京の名店 ILE DE RÉ(イル・ド・レ)
その名を冠したカジュアルレストランが2017年3月沖縄にオープン
国道58号線沿いの気になるお店🍴レストランだけでなく、なんとチャペルもあり、挙式から披露宴まで貸切可能なガーデン付きの一軒家レストランです🔔
真っ白なロビーには大きな鏡、クリスマスツリーが飾られかわいい雰囲気🎄鏡には緑豊かなガーデンが映り込み、素敵な空間でした。
店内に入ると、オーシャンビューにうっとりです😍以前、ハンバーグランチを食べにきましたが、本当に美味しかったです!なんとこのボリュームで1,500円🎵パスタやお魚など他にもメニューがあり大人気なので、必ず席予約をして下さいね。
今回は、スイーツ祭りにエントリーのマンゴーとドラゴンフルーツをふんだんに使用したスムージーを注文です🍹
ミキサーの音が聴こえワクワクしていると、笑顔いっぱいの森本さんがスムージーを運んできてくれました☺
マンゴーの黄色にドラゴンフルーツの鮮やかなピンク、そしてキウイフルーツが映えますね♡
最初はマンゴーの香りとほんのりミルクを味わい、だんだんとドラゴンフルーツが混じり合いフレッシュに!!
恩納村産のマンゴーとドラゴンフルーツを使用していると聞いて、さらに美味しく感じました😝
心地よい光と優しい風に包まれたリゾート地恩納村。
国道58号線沿いの高台に見えるのは、ILE DE RÉ(イル・ド・レ)の文字。 “料理の鉄人”で一世風靡した坂井宏行氏がオーナーシェフを務める東京の名店、その名を冠したカ ジュアルレストランは、まるで南国リゾートの別荘に来たかの様な佇まいです。
敷地内に入ると恩納村の空気と光を浴びた色鮮やかな緑がお出迎え。 チャペルやブライズルームまで完備された、ガーデン付きの一軒家レストランです。
店内は全ての席からオーシャンビューが楽しめ、優雅なリゾート気分を満喫できます。 非日常的な空間で大切な人と過ごす時間は、特別な思い出
として心に残るでしょう。
イル・ド・レが提案する料理は、地元沖縄の厳選食材を使用したカジュアルフレンチです。 独創的な料理の数々は坂井シェフ監修の元調理されており、使用する素材そのものの旨みを最大限に引き出しています。
恩納村の大自然の中、幻想的な空間で味わう料理はまるで五感に響き渡るおもてなし。 季節に合わせて変化するその味は飽きが来ず、都度訪れる方々を魅了していきます。 こだわるからこそ安価で本物を提供。コスパの良さも人気の理由の一つです。
イル・ド・レが提案するランチやディナー、リゾートウェデイングは、どれもが五感に響くおもて なしで構築されております。
沖縄で過ごす時間を特別なものにしたい。 そんなアナタにはワンランク上のおもてなしがオススメです。