ホテルムーンビーチ さんへ行ってきました!!
2021.11.26
🍰たーちーリゾートスイーツ祭り🍰
美しい自然に囲まれた最高のロケーションと三日月型の天然ビーチ「ホテルムーンビーチ」さんへスイーツを食べに行ってきました!!
いつ訪れても、キレイなグリーンカーテンがお出迎えしてくれます。天井からは自然光が差込み、神秘的で心と体がリフレッシュできます!
心地良い風が吹き抜け、思わず座ってゆっくりしたくなりますね。イスやテーブルもあるので、お時間がある方は是非立ち寄って下さい!大人気の観葉植物、エアープランツもありましたよ🎵
ビーチに出ると、この日はくもり空でしたが真っ白な砂浜🌴私は少し肌寒かったのですが、海では水着で泳いでいる人もいました!
さっそく2階オールデイダイニング「コラーロ」へ!
自然と一体となった開放感あふれるオープンエアの贅沢な空間です。
ショーケースにはたくさんのスイーツが並んでおりました。スイーツ祭りには、OPera Calamaneiとパインタルトの2品がエントリー!今回はパインタルトを注文しました😋
まずはパインを1口🍍甘すぎずトロピカルな香り(あとから聞いたら、ライムが使用されているそうです)今度はタルトと一緒に1口。さくさくタルトの上に濃厚なクリームその上のパイン、相性が抜群でした!
とっても美味しかったです♡と、お話をしていたら、特別にパティシエの石野さんを呼んでいただき、お話を聞かせていただけました!
タルトはアーモンドクリームの中にココナッツ、その上にはゴールドキュウイのコンポート、生クリームはコクがでるようにクリームチーズが混ぜ込まれているそうです😆
ホテルムーンビーチ(恩納村前兼久)エントリー商品・店舗情報はここからチェックしてね
OPera Calamaneiは、パッションフルーツとシークワサーのピューレをバタークリームに、スポンジの下段にはミントホワイトチョコが敷かれており、酸味とミントの香りが抜ける爽やかなイメージで作られたそうです😋
こちらも美味しそうですね