初めてシェラトンさんのセンスに伺いました!ホテルの大きな吹き抜けがレストランの中からも楽しめる様な設計になっていて良かったです。
お料理ではゴーヤーやソーキ等沖縄を感じられるお料理もあり、デザートコーナーにはパイナップルやシークゥワーサーを使ったさっぱりとした南国スタイルのスイーツが複数あり、観光客の方はもちろん地元の方も満足出来るようなバリエーションになっていました。
ホテルレストランとして素晴らしいのは、キッズスペースがきちんと設けられており、お子様連れにとっては周囲に気を使わずにワイワイ楽しめる一方、静かに過ごしたい方はキッズスペースと離れた席をお願いする事で、周囲の声や音に気を取られずに満喫出来るという席の配置が良かったです。
シーンに合わせて使い分けが出来て使い勝手が良いなと思いました。
改善点としては、ドリンクコーナーにあるジュースやお茶の入ったピッチャーの注ぎ口が悪いのか、グラスに注ぐと必ずと言っていいほど床にこぼれてしまい、見た目が悪いだけでなく滑って危ない印象を受けました。
子供だけで注いでいる様子も見受けられましたので早めにピッチャーの変更を検討頂けると良いなと思いました。